菜名

一句话描述这道菜的特点（下饭/快手/拿手菜……）

食材清单

食材	用量	备注
主料	250g	切法说明

调料

• 盐：适量
• 生抽：1勺

步骤

1. 备菜：……
2. 烹饪：……
3. 出锅：……

要点（翻车预警）

• ⚠️ 火候：……
• 💡 技巧：……

完成标准

• 视觉：……
• 口感：……