西红柿炒鸡蛋¶

📐 度量标准：本菜谱所有模糊表述（块/勺/火候/油温/熟度）均以_spec.md（度量标准库）为准，可点击各章节锚点查看。国民级 "Hello World"——两个 Input（鸡蛋+西红柿）经过两次独立 render 后 merge，酸甜咸鲜一次编译通过。

常量定义（Constants）¶

蛋液预处理（编译期优化）：鸡蛋打入碗中，加 SALT(半小勺盐)、1小勺(5ml)清水，用筷子顺一个方向搅打 30s 至蛋液均匀无蛋清结块——加水是「稀释缓冲」，下锅后蛋体更蓬松嫩滑。
西红柿切块(2cm见方)，葱切粒、蒜切末，所有 Input 就绪后再开火。

炒蛋（独立模块 render）：热锅倒 OIL_EGG(2勺油)，油温升至 OIL_60(五六成热)，倒入蛋液——while 蛋液未完全凝固: 用锅铲从边缘向中心推，这就像 for 循环逐行渲染画布，每推一次凝固一层。蛋液凝固成大块（约 40s），立即盛出备用，if 炒至碎末: return error，大块才是正确输出。
炒西红柿（数据转换）：锅留底油，调用 [_spec §6](_spec.md#preprocess) 爆香()（小火下蒜末炒出香味约 30s），转 FIRE_HIGH(大火)，下西红柿块翻炒 1min 至出汁——西红柿从「固态块」转为「酱汁态」是一个状态机：生块→变软→出汁→浓稠，while 汤汁未浓稠: 继续翻炒。加入 SUGAR(1小勺糖)中和酸味、SALT(半小勺盐)打底、SOY_SAUCE(半勺生抽)提鲜。
合炒（merge 分支）：倒入炒好的鸡蛋，用锅铲将鸡蛋切成适口大块，FIRE_MID(中火)翻炒 30s 让鸡蛋吸饱西红柿汁——调味层次遵循「面向对象继承」：底味(盐)→主味(西红柿酸甜)→顶味(糖提鲜)，子类继承父类风味再叠加。if 汤汁过多: 大火收汁 20s。
出锅（返回值）：撒葱粒，装盘。

⚠️ Bug: 鸡蛋炒老发柴 → 根因：油温不够 or 炒太久。修复：OIL_60 再下蛋液，凝固成大块立即盛出，while 蛋液未凝固: 推; 一旦凝固: break。
⚠️ Bug: 西红柿不出汁、汤水寡淡 → 根因：西红柿没熟透 or 大火快炒没焖。修复：选红软熟透的西红柿，切块后大火炒出汁再中火焖 1min。
⚠️ Bug: 味道只有酸没有鲜 → 根因：只放了盐没放糖。修复：SUGAR(1小勺糖)是关键，酸甜平衡才是正确输出。